1、孕妇应少吃薯片。

2、薯片多用马铃薯加工而成，马铃薯在不同地区又被称为土豆、地蛋、洋芋等。

【资料图】

3、土豆的营养价值较高，其所含的VC是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，还含有多种矿物质，因此有“地下苹果”的美称，但土豆经高温油炸后易产生丙烯酰胺类的有毒物质，因此孕妇不宜食用油炸薯片，可以少量食用非油炸薯片，孕妇食用薯片可能带来的危害如下：影响胎儿发育薯片中的淀粉经高温油炸后可能会产生丙烯酰胺类的毒害物质，丙烯酰胺是一类神经毒素，因其含量较少正常人食用薯片并无太大影响，然而孕妇处于特殊生理阶段，孕妇常食用油炸食品对胎儿的影响很大，可能会导致胎儿的发育不良，智力迟缓等。

4、因此孕妇不宜食用采取油炸方法制作的薯片。

5、营养过剩马铃薯本身是营养非常丰富的优质食材，因其水分含量高、营养丰富、脂肪少，单位体积的热量较低，可以作为减肥食品代替主食来食用。

6、然而经过加工过的薯片，附加额外能量，因此孕妇食用薯片较多可能会带来营养与热能过剩的问题，导致孕妇肥胖，增加妊娠高血压综合征和糖尿病的风险，也不利于胎儿的成长。

7、因此非油炸薯片也建议孕妇少量食用。

8、注意事项不要食用商品薯片市场上售卖的成品薯片含有较多食品添加剂和防腐剂，对身体有害，孕妇不宜食用，建议孕妇可以少量食用家庭自制的非油炸薯片。

9、一般建议孕妇少吃或不吃薯片，因为薯片里面含有大量的油脂、碳水化合物、食品添加剂、防腐剂、色素等，如果长期吃太多薯片，可能导致孕妇肥胖，增加妊娠期糖尿病、妊娠期高血压的风险，也不利于胎儿的生长发育。

10、而且吃太多薯片，很容易导致孕妇上火和便秘。

11、建议女性在怀孕期间注意饮食清淡、营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物。

12、保持心情舒畅，注意保暖，注意多休息，加强个人卫生护理，保证充足的睡眠，保持作息规律，定期产检。

13、孕妇最好不要食用薯片，薯片属于油炸性食物，且没有任何的影响，一般孕妇食用后，不仅会出现机体上火、便秘的现象，还有利于胎儿的健康发育，所以建议您最好不要食用薯片孕妇应少吃薯片。

14、薯片多用马铃薯加工而成，马铃薯在不同地区又被称为土豆、地蛋、洋芋等。

15、土豆的营养价值较高，其所含的VC是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，还含有多种矿物质，因此有“地下苹果”的美称，但土豆经高温油炸后易产生丙烯酰胺类的有毒物质，因此孕妇不宜食用油炸薯片，可以少量食用非油炸薯片，孕妇食用薯片可能带来的危害如下：影响胎儿发育薯片中的淀粉经高温油炸后可能会产生丙烯酰胺类的毒害物质，丙烯酰胺是一类神经毒素，因其含量较少正常人食用薯片并无太大影响，然而孕妇处于特殊生理阶段，孕妇常食用油炸食品对胎儿的影响很大，可能会导致胎儿的发育不良，智力迟缓等。

16、因此孕妇不宜食用采取油炸方法制作的薯片。

17、营养过剩马铃薯本身是营养非常丰富的优质食材，因其水分含量高、营养丰富、脂肪少，单位体积的热量较低，可以作为减肥食品代替主食来食用。

18、然而经过加工过的薯片，附加额外能量，因此孕妇食用薯片较多可能会带来营养与热能过剩的问题，导致孕妇肥胖，增加妊娠高血压综合征和糖尿病的风险，也不利于胎儿的成长。

19、因此非油炸薯片也建议孕妇少量食用。

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