纳帕谷酿酒师阿什利赫普沃斯成立自己的咨询公司 天天速读
发布日期: 2023-07-05 11:42:47 来源: 互联网


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圣赫勒拿岛约瑟夫·菲尔普斯葡萄园的前酿酒师阿什利·赫普沃斯 (Ashley Hepworth) 创立了同样位于圣赫勒拿岛的阿什利·赫普沃斯葡萄酒咨询公司 (Ashley Hepworth Wine Consulting )。

Hepworth 于 1999 年开始在 Joseph Phelps 担任实习生,随后晋升为酒窖实验室技术员、酿酒师、副酿酒师,最后成为酿酒师,领导团队长达 15 年。

Hepworth 还与她的丈夫、 Uproot创始人 Greg Scheinfeld 一起工作。该公告称,她计划在今年晚些时候推出自己的品牌。

除了在路易斯堡学院获得生物学学士学位并辅修化学之外,赫普沃斯还获得了加州大学戴维斯分校葡萄栽培和酿酒学系的酿酒证书。

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